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Furore Rosso Riserva
Colore rosso con riflessi rubino scuro, odore intenso di frutti di bosco a bacca nera, more, ribes, mirtilli. Gusto morbido, ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco e spezie.
Contiene Solfiti – Prodotto in Italia
Caratteristiche
UVE
Piedirosso (localmente detto pere e’ palummo) 50% e Aglianico 50%ZONE E COMUNI DIPRODUZIONE
Furore e comuni limitrofiESPOSIZIONE E ALTIMETRIA
Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm esposti a sudTIPOLOGIA DEL TERRENO
Rocce dolomitiche-calcareeSISTEMA DI ALLEVAMENTO
Pergola e/o raggiera atipica, spallieraDENSITÀ DELL’IMPIANTO
5000-7000 viti per ettaroRESA PER ETTARO AL RACCOLTO IN UVA
Circa 60 q.li per ettaro (1,3 kg per ceppo)EPOCA DI VENDEMMIA
Terza decade di ottobre con conduzione del raccolto manualeVinificazione
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques nuove di rovere francese.
Preimbottigliamento 12 mesi di barriques nuove di rovere francese.
Premi e segnalazioni
MEDAGLIA D’ARGENTO SELEZIONE DEL SINDACO
CITTÀ DEL VINO
TRE STELLE GUIDA ORO VERONELLI
MENZIONE SPECIALE CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE
VINITALY
GRAN MEDAGLIA D’ORO CONCORSO INTERNAZIONALE DEI VINI DI MONTAGNA
CERVIM
CANTINE MARISA CUOMO
Ogni vino Marisa Cuomo racconta una storia, fatta di emozioni in movimento.
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