Costa d’Amalfi Rosato 2024
Uve:
Piedirosso 50%, Aglianico 50%
Tipologia:
Vini Rosati ( 75 cl / 13% )
Come nasce questo prodotto:
Il Costa d'Amalfi Rosato di Marisa Cuomo è un vino molto fresco che richiama, con la sua sapidità, la natura del terreno da cui nasce, beneficiando anche dall'influsso della brezza del mare in cui si specchia
Colore:
Rosa cerasuolo brillante
Profumo:
Intreccio di rose rosse e violetta fresca su uno sfondo minerale, note di lampone e spezie delicate che richiamano il timo
Gusto:
Fresco, diretto e con una bel finale sapido
DETTAGLI TECNICI
Denominazione:
Costa d'Amalfi DOC
Vitigni:
Piedirosso 50%, Aglianico 50%
Gradazione alcolica:
13%
Formato:
750 ml 
Vinificazione:
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento:
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali:
Contiene solfiti - Prodotto in Italia
CONSIGLI DI SERVIZIO
Temperatura:
12°-14°C
Bicchiere:
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Quando bere:
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Longevità:
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Abbinamenti consigliati:
Risotto ai frutti di mare
Pesce e crostacei al vapore
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce
Pasta al pesce in bianco
INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI
Energia KCAL:
75
Energia KJ:
300
Carboidrati:
0.5
di cui Zuccheri:
0.5
AMBIENTE E SMALTIMENTO

Bottiglia:
Vetro
Vetro trasparente/incolore GL70
Vetro trasparente/incolore GL70

Capsula:
Lattine
Altri tipi di metalli 42 - 49
Altri tipi di metalli 42 - 49

Tappo:
Tappo di sughero
Legno
Sughero FOR51
Legno
Sughero FOR51
